Rabarberchutney
Jag har bestämt mig för att inkludera ett av mina andra stora intressen här i bloggen nämligen bak och matlagning. Så från och med nu så dyker det även upp lite roliga recept och spännande bakverk här då och då.
Först ut är denna underbart goda Rabarberchutney som är supergod till grillat.
Ingredienser för ca 10 portioner: Tillagningstid ca 30 min.
- 500 g rabarber
- 1 röd lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 röd chilifrukt
- 3/4 dl honung
- 3 msk rödvinsvinäger
- 1 tsk salt
- 1 msk färskriven ingefära
På fredag får vi finbesök och då ska det grillas och chutneyn kommer givetvis finnas på bordet, då den är jättegod till grillat.
Tack för titten!

























