29 juli, 2010

Rabarberchutney

Jag har bestämt mig för att inkludera ett av mina andra stora intressen här i bloggen nämligen bak och matlagning. Så från och med nu så dyker det även upp lite roliga recept och spännande bakverk här då och då.

Först ut är denna underbart goda Rabarberchutney som är supergod till grillat.

Ingredienser för ca 10 portioner:
Tillagningstid ca 30 min.
  • 500 g rabarber
  • 1 röd lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 röd chilifrukt
  • 3/4 dl honung
  • 3 msk rödvinsvinäger
  • 1 tsk salt
  • 1 msk färskriven ingefära
Så här gör du:
(Följer du receptet ovan så blir det en ganska stark och god chutney, vill du ha den mildare är det bara att minska på chili och ingefäran.)
Skala rabarbern om det behövs och skär i den i 2-3 cm stora bitar. Skala och finhacka rödlök och vitlök. Skölj, kärna ur och finhacka chilin.
Lägg rabarber, lök och chili i en kastrull. Tillsätt honung, vinäger och salt. Låt koka på svag värme ca 20 min tills chutneyn tjocknar.
Smaka av med ingefära och häll upp på burkar.
Förvara chutneyn i kylskåp.

På fredag får vi finbesök och då ska det grillas och chutneyn kommer givetvis finnas på bordet, då den är jättegod till  grillat.

Tack för titten!

25 juli, 2010

Promenad längs Nissan.

Igår var vi hemma hos goda vänner på en mycket trevlig middag, en riktigt trevlig kväll hade vi. På vägen hem så fick sambon stå ut med lite stopp längs vägen för fotograferande.

Jag har inte hunnit lägga upp alla bilder i galleriet ännu men här kommer ett smakprov.

Idag regnar det här i Halmstad så det blir en pysseldag idag. Håll utkik i bloggen så får du se vad som jag skapar om några dagar.

Tack för titten!

22 juli, 2010

Utmaning – 100 alster.

Jag har bestämt mig för att hänga på en utmaning, nämligen att göra 100 alster. Det var duktiga Anna som inspirerade mig till att gå med i denna utmaning, hon är nu nästan klar med sina 100 alster och eftersom jag har så mycket material att pyssla av hemma så känns det ganska vettigt med utmaningen.

Reglerna för min utmaning är enkla:

  • Jag ska skapa 100 alster.
  • Det kan vara vilken typ av pyssel som helst, scrapping, pärlor, altring etc.
  • Jag inte får köpa mer pysselmaterial förrän dessa 100 alster är gjorda.  (Dock är förbrukningsmaterial som lim och tejp är borträknat från köpstoppet.)
  • Målet är att dessa 100 alster skall vara gjorda till början av nästa år.
Jag kommer i ha en liten räknare i min sidebar som kommer räkna ner hur många alster jag har kvar.
Önska mig lycka till för nu kör jag!

21 juli, 2010

A snapshot…

Tidigare i år åkte vi på en dykresa till Hurghada i Egypten och det togs massor med foton, jag tror min sambo och jag tog närmre 2000 foton både undervattensbilder och foton på land.

Nu har jag äntligt kommit igång att scrappa alla foton från Egypten och idag är det bilden min sambo tog på mig när jag står och fotograferar en av pelarna i Karnaktemplet i Luxor som fått hamna på en LO.

Jag har använt kraft och brun cardstock och mönsterpapper från Imaginisce.

Titeln är skriven med bokstavstickers från Adorn It och Glossy Accents från Ranger.

Tack för titten!

19 juli, 2010

På dopdagen

I lördags var jag på scrapträff och passade på att tävla och göra ett beställningskort på en gång.

Jag vann efter en omröstning av alla som var på träffen en jättesöt stämpel som snart dyker upp på ett kort här i bloggen.

Stämpeln är från Inkido och mönsterpappret är från Magnolia.

Det var allt jag bjuder på idag, tack för titten!

15 juli, 2010

Mischief & Trouble

Här kommer en LO på min älskade kattunge Mr Spock, eller han är kanske inte så mycket kattunge längre. Han fyllde ett år i förra veckan och har vuxit rejält, han väger 6,5kg än så länge och växer fortfarande.

Titeln säger ganska mycket om hans personlighet för han är verkligen ett busfrö.

Papper från Basic Grey och serien Max and Whiskers toppat med lite doodling.

En chipboard dekoration som jag klädde in i ett av mönsterpappren.

Journaling med hjälp av bokstavstickers.

Tack för titten!

13 juli, 2010

Under ytan

Utöver scrapbooking är dykning en stor hobby och i mars var min sambo och jag på en dykresa till Egypten. Min sambo tog bilden på mig på ungefär 15m djup i Röda havet. Och nu kan jag kombinera två hobbys dykning och scrapping.

Distressrutor är på modet i scrapvärden just nu och det blir med enkla medel väldigt snygga effekter.

Jag försöker lägga till journaling på mina alster men tycker att min handstil är lite i det gräsligaste laget. Men med hjälp av lite övning så börjar jag nu vänja mig. :)

Tack för titten!

11 juli, 2010

Skapat i sommarvärmen

Det har inte blivit mycket scrappat de senaste två veckorna. Först åkte jag på en dunderförkylning och sen har det varit för varmt att sitta i vårt pysselrum.

I fredags natt när det var lite svalare fick jag i alla fall chansen att sitta att och scrappa en stund och här kommer resultatet.

En ganska avskalad LO för jag tyckte att pappret i sig var så vackert.

Det var allt jag bjuder  på idag men håll utkik för det kommer två nattskapade LO till inom kort.

Tack för titten!

28 juni, 2010

Forever and always

Bröllopsplanering är roligt, särskilt när jag kan kombinerad det med min passion för scrapbooking.

Jag har skapar detta lilla ”kit” som ett test för hur mina framtida bröllopsinbjudningar och dukning kan komma att se ut.

Det var allt jag hade att bjuda på idag, tack för titten!

26 juni, 2010

Bilder från Hovs Hallar

Jag har firat midsommar i Båstad i år och på dagen gjorde vi en liten utflykt till Hovs Hallar. Det var en underbart vacker plats som jag garanterat kommer besöka fler gånger.

Som vanligt var kameran med och det blev en hel del bilder till galleriet.

Välkommen in och kika, det är bara att klicka på bilden ovan så hamnar du i mitt fotogalleri!

24 juni, 2010

Vinn stämplar hos Scraplagret

En av mina favorit-scrapbutiker har en blogcandy där man kan vinna fina stämplar från Crafty Individuals.

Klart jag måste vara med när det är ett av mina favoritmärken på stämplar man kan vinna. Vill du också vara med klicka på bilden så hittar du information om hur du ska göra.

Lycka till!

23 juni, 2010

Mumsig Cupcake

Cupcakes är en klar favorit hos mig just nu, både de man äter och de som är en njutning för ögat. Idag bjuder jag därför på en cupcake i papper.

Wrappern är utskuren med min Silhouette i lila cardstock och bakom det hittar du ett mönsterpapper från en av  Fancy Pants nya serier.

Basen i cupcaken är en frigolitboll som jag köpt i en hobbyaffär. Två olika veckade organzaband blir gräddlikt och tillsammans med halvpärlor ger det en skimrande effekt som jag tycker om.

Hela frigolitbollen är sedan täckt med vita körsbärsblommor och rosa blommor från kort og godt.

I min cupcake sitter en dold hjärt-tag som skall få en hälsning när det är dags att ge bort den.

Det var allt jag bjuder på idag, och visst är du sugen på en smaskig cupcake nu?

Tack för titten!

22 juni, 2010

Fira med Mysmumlan

Musmumlan eller Ulrica som hon heter har en läcker blogcandy för att fira sin födelsedag den 23:e juni.

Jag vill givetvis vara med och ha chansen att få detta superläckra vintagepaket hon lottar ut.

Klicka på bilden nedan så kan du med vara med!

Så sist men inte minst vill jag säga:

Stort grattis på födelsedagen Ulrica!

21 juni, 2010

Tager du…

Jag hakar på den allmänna bröllopsyran och bjuder på en LO föreställande mina goda vänner Micke och Linda. Allt material i denna LO är från Inkido och var en del i den utmaning vi som gick vidare i andra uttagningen till Inkidos designteam.

Jag blev inte vald till deras designteam men är ändå stolt att ha kommit så långt som jag gjorde.  Det var 60 sökande och vi var 15 som fick göra utmaningarna.

Jag gjorde med hjälp av min glue-gun egna blommor av den vackra spetsen vi fick i paketet. Det vita pappret har en jätteläcker struktur, den är nästan helt slät men ser ut som tyg. Det kommer bli inköp av sådana papper för det var verkligen en fröjd att jobba med.

Det var allt jag har att bjuda på idag. Tack för titten!

20 juni, 2010

Scrap, sol & konsert

Det har inte blivit mycket scrappat denna veckan, det har varit många andra roliga saker som kommit ”i vägen”. Bland annat har jag varit på Metaltown i Göteborg och sett bl a Sabaton och Rammstein. Det var mycket show och bra musik :)

Tyvärr var systemkameror inte tillåtna på området om man inte hade press akreditering vilket jag inte har så det blev lek med sambons kompaktkamera istället.

Idag har jag dessutom planterat det sista på balkongen, där årets tema blev bara ätbart. Så vi har planterat Sugarsnaps, Jordgubbar, citrongräs, citrontimjan, gräslök, persilja, citronmeliss. körsbärstomater, mynta, oregano och kattgräs. :)

Katterna gillar verkligen att få hänga på balkongen nu när den är i ordning, det är svårt att få dem att komma in på kvällen när det är dags att stänga till dörren för natten.

Mr Spock kikar ner på vår grannar som klipper gräset.

Albus betraktar en geting som han sekunden efter bilden togs jagar runt runt i vardagsrummet.

Vill du se mer bilder på katterna eller från Metaltown ska du kika in i mitt fotogalleri. Men nu är det dags för mig att åka och hämta sambon på jobbet och sedan blir det middag och pyssel.

Tack för titten!

Related Posts with Thumbnails