Posts Tagged ‘foto’

Liten har blivit stor

Nu är han snart två år gammal vår Mr Spock och han blir inte mindre kan jag säga, nästan 8kg tung och ett riktigt “gosmonster” (mot mig i alla fall). Han vill jämnt vara med överallt och ska helst ligga i mitt knä jämt och ständigt när det inte riktigt passar men vad gör väl det. :) Idag när det är så varmt valde han i alla fall att ligga på en egen stol som du ser på bilden här ovan.  Vill du se fler bilder på denna luddrumpa så kika in i mitt fotogalleri.

Tack för titten!

Mr Spock ska få en kompis…

Jo vi tycker att det är på tiden att Mr Spock får en kompis, han har ju varit ensam i snart ett år och vi märker att han nog känner sig lite ensam ibland. Så idag har jag besökt Ylva, vår MCO-uppfödare och kikat på de underbart söta kattungarna i hennes nya kull. Jag hade som vanligt kameran i högsta hugg så jag får ju passa på att bjuda på några bilder här eller hur?

Jag har fastnat för den lille svarte till vänster i bilden ovan.

Tack för titten!

Thailand

Det var lite tyst i bloggen i januari. Det berodde på att jag var i Thailand på semester, givetvis med kameran i högsta hugg. Nu kan du se några av bilderna jag tog i mitt fotogalleri, det är bara att klicka på bilden ovan så hamnar du rätt.

 

One ring…

Här kommer en första bild från Erik & Elins bröllop. Det kommer komma upp några små sneakpeaks här i bloggen innan allt läggs upp i galleriet. Så den som väntar på något gott…

Tack för besöket!

Älskade Albus

Det har varit många bilder på Mr Spock på sista tiden så idag är det dags att ge Albus lite utrymme här i bloggen. Albus är världens snällaste och mysigaste katt som sover bredvid min kudde varje natt.

Något jag tycker är så mysigt med just Maine Coon är deras underbart stora mjuka tassar så jag slänger in en närbild på Albus tassar med.

Vill du se fler bilder på min vackra röda katt ska du kika in i mitt fotogalleri.

Tack för titten!

Flädersorbet

Jag fick en flaska hemgjord fläderblomssaft av min vän Linda och istället för att dricka upp den bestämde jag mig för att göra flädersorbet. Den blev verkligen underbart god så jag tycker verkligen du ska testa det här receptet.

Ingredienser för 4 portioner:
Tillagningstid ca 10 min + frystid.
  • 4 dl koncentrerad fläderblomsaft
  • 2 dl vatten
  • rivet skal av 1 lime
  • 3/4 dl flytande glykos (finns på apoteket)
Så här gör du:
Rör ihop alla ingredienser i en bunke, var noga att röra ut glykosen ordentligt.  Har du en glassmaskin är det nu bara att köra blandningen till den får önskad konsistens. (I min glassmaskin tar det ca 30-40 minuter.)
Utan glassmaskin så ställer du in bunken i frysen och rör om med en gaffel ca en gång i timmen, efter 4-5h är den klar.
Servera gärna med färska bär, t ex vinbär, jordgubbar eller hallon eller varför inte en liten kvist citronmeliss eller lite hackad mynta.

Det var allt för idag, tack för titten!

Inlagd Citron

Dessa inlagda citroner är en variant på de klassiska marockanska inlagda hela citroner som är en viktig ingrediens i marockansk matlagning.

Ingredienser:
Tillagningstid ca 20 min.
  • 3 fina citroner
  • 1 dl finmalt salt
  • 1 dl strösocker
Så här gör du:
Tvätta citronerna noga och skiva dem tunt i ca 5mm tjocka skivor. Blanda socker och salt.
Varva socker/saltblandningen med citronskivor i en lämplig burk med tätslutande lock. (Den får inte vara för djup eftersom västkan från citronerna bör kunna stiga över citronskivorna.)
Börja och avsluta med socker/saltblandning. Låt burken stå i kylskåp i ca 7-8 dagar (tills sockret och saltet smält), kontrollera den var dag och tryck ner citronskivorna i vätskan som samlas i botten av burken.
Lägg upp skivorna i en fin burk och häll på vätskan så det täcker skivorna och förvara sedan i kylskåp. De håller i två-tre månader i kylen.

Citronen får en konstigt tilltalande salt-sur smak och när jag använder dem i matlagningen så ersätter de både salt och eventuell syra som annars behövts tillsättas. De passar bra till kyckling eller som smaksättning i kalla såser.

Tack för titten!

1 år går väldigt fort

Idag bjuder jag på ett foto på min älskade luddrumpa Mr Spock. Jag har tidigare berättat att han just fyllt ett år men jag visade ju inte upp någon nytagen bild på honom då. Den här bilden togs på balkongen för bara några dagar sedan.

Visst är han en vacker “liten” herre. Kragen börjar växa till sig ordentligt och vi har äntligen kommit på hur vi ska få karda honom ordentligt på magen.  Staffan matar honom med favoritgodiset så får jag karda och kamma bäst jag vill.  Jaja, nog med babbel här kommer fotot:

Vill du se mer av denna vackra katt ska du besöka mitt fotogalleri. För att komma dit klicka på fotot ovan.

Tack för titten!

Ett litet experiment

Jag fick för ett bra tag sedan tag på ett gäng diaramar i papper från en engelsk webshop. De har blivit liggande i väntan på skaparlust och en idé om vad jag ska använda dem till och häromdagen så kom den äntligen.

Jag har gjort en liten väggdekoration att hänga i ett smalt litet utrymme. Diabildsramarna grundmålades med färgen “Bleached Bone” från Games Workshop ( se Staffan jag nämnde det som jag lovade ;) ) och därefter sprejade jag dem med Tattered Angels Glimmer mist i färgen Graphite. Tillsist fick de ett lager Cracke Paint i färgen “Picked Fence”.

Jag skrev därefter ut foton på våra tre katter i lagom storlek och satte dem i ramarna.

Jag satte öljetter i vart hörn och knöt sedan ihop ramarna med ett grovt brunt snöre och så var det klart.

Det var allt för idag, tack för att du kikade in här!

Rabarberchutney

Jag har bestämt mig för att inkludera ett av mina andra stora intressen här i bloggen nämligen bak och matlagning. Så från och med nu så dyker det även upp lite roliga recept och spännande bakverk här då och då.

Först ut är denna underbart goda Rabarberchutney som är supergod till grillat.

Ingredienser för ca 10 portioner:
Tillagningstid ca 30 min.
  • 500 g rabarber
  • 1 röd lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 röd chilifrukt
  • 3/4 dl honung
  • 3 msk rödvinsvinäger
  • 1 tsk salt
  • 1 msk färskriven ingefära
Så här gör du:
(Följer du receptet ovan så blir det en ganska stark och god chutney, vill du ha den mildare är det bara att minska på chili och ingefäran.)
Skala rabarbern om det behövs och skär i den i 2-3 cm stora bitar. Skala och finhacka rödlök och vitlök. Skölj, kärna ur och finhacka chilin.
Lägg rabarber, lök och chili i en kastrull. Tillsätt honung, vinäger och salt. Låt koka på svag värme ca 20 min tills chutneyn tjocknar.
Smaka av med ingefära och häll upp på burkar.
Förvara chutneyn i kylskåp.

På fredag får vi finbesök och då ska det grillas och chutneyn kommer givetvis finnas på bordet, då den är jättegod till  grillat.

Tack för titten!

Promenad längs Nissan.

Igår var vi hemma hos goda vänner på en mycket trevlig middag, en riktigt trevlig kväll hade vi. På vägen hem så fick sambon stå ut med lite stopp längs vägen för fotograferande.

Jag har inte hunnit lägga upp alla bilder i galleriet ännu men här kommer ett smakprov.

Idag regnar det här i Halmstad så det blir en pysseldag idag. Håll utkik i bloggen så får du se vad som jag skapar om några dagar.

Tack för titten!

A snapshot…

Tidigare i år åkte vi på en dykresa till Hurghada i Egypten och det togs massor med foton, jag tror min sambo och jag tog närmre 2000 foton både undervattensbilder och foton på land.

Nu har jag äntligt kommit igång att scrappa alla foton från Egypten och idag är det bilden min sambo tog på mig när jag står och fotograferar en av pelarna i Karnaktemplet i Luxor som fått hamna på en LO.

Jag har använt kraft och brun cardstock och mönsterpapper från Imaginisce.

Titeln är skriven med bokstavstickers från Adorn It och Glossy Accents från Ranger.

Tack för titten!

Flyg lilla fågel…

Idag har jag varit och grattat sambons mamma något försenat på födelsedagen.

Vi har suttit ute i solen och bara myst hela dagen.

Givetvis hade jag kameran vid min sida och det fastnade två små vackra fåglar på foton även idag.

Herr eller fru “Upp och Ner”-fågel.

Herr Rödhake som mest gömde sig i rhododendronbusken.

Tack för titten!