I huvudet på Malin

Nu är han snart två år gammal vår Mr Spock och han blir inte mindre kan jag säga, nästan 8kg tung och ett riktigt ”gosmonster” (mot mig i alla fall). Han vill jämnt vara med överallt och ska helst ligga i mitt knä jämt och ständigt när det inte riktigt passar men vad gör väl [...]

Jo vi tycker att det är på tiden att Mr Spock får en kompis, han har ju varit ensam i snart ett år och vi märker att han nog känner sig lite ensam ibland. Så idag har jag besökt Ylva, vår MCO-uppfödare och kikat på de underbart söta kattungarna i hennes nya kull. Jag hade [...]

Det var lite tyst i bloggen i januari. Det berodde på att jag var i Thailand på semester, givetvis med kameran i högsta hugg. Nu kan du se några av bilderna jag tog i mitt fotogalleri, det är bara att klicka på bilden ovan så hamnar du rätt.  

Här kommer en första bild från Erik & Elins bröllop. Det kommer komma upp några små sneakpeaks här i bloggen innan allt läggs upp i galleriet. Så den som väntar på något gott… Tack för besöket!

Det har varit många bilder på Mr Spock på sista tiden så idag är det dags att ge Albus lite utrymme här i bloggen. Albus är världens snällaste och mysigaste katt som sover bredvid min kudde varje natt. Något jag tycker är så mysigt med just Maine Coon är deras underbart stora mjuka tassar så [...]

Jag fick en flaska hemgjord fläderblomssaft av min vän Linda och istället för att dricka upp den bestämde jag mig för att göra flädersorbet. Den blev verkligen underbart god så jag tycker verkligen du ska testa det här receptet. Ingredienser för 4 portioner: Tillagningstid ca 10 min + frystid. 4 dl koncentrerad fläderblomsaft 2 dl [...]

Dessa inlagda citroner är en variant på de klassiska marockanska inlagda hela citroner som är en viktig ingrediens i marockansk matlagning. Ingredienser: Tillagningstid ca 20 min. 3 fina citroner 1 dl finmalt salt 1 dl strösocker Så här gör du: Tvätta citronerna noga och skiva dem tunt i ca 5mm tjocka skivor. Blanda socker och [...]

Idag bjuder jag på ett foto på min älskade luddrumpa Mr Spock. Jag har tidigare berättat att han just fyllt ett år men jag visade ju inte upp någon nytagen bild på honom då. Den här bilden togs på balkongen för bara några dagar sedan. Visst är han en vacker ”liten” herre. Kragen börjar växa [...]

Jag fick för ett bra tag sedan tag på ett gäng diaramar i papper från en engelsk webshop. De har blivit liggande i väntan på skaparlust och en idé om vad jag ska använda dem till och häromdagen så kom den äntligen. Jag har gjort en liten väggdekoration att hänga i ett smalt litet utrymme. [...]

Jag har bestämt mig för att inkludera ett av mina andra stora intressen här i bloggen nämligen bak och matlagning. Så från och med nu så dyker det även upp lite roliga recept och spännande bakverk här då och då. Först ut är denna underbart goda Rabarberchutney som är supergod till grillat. Ingredienser för ca [...]

Igår var vi hemma hos goda vänner på en mycket trevlig middag, en riktigt trevlig kväll hade vi. På vägen hem så fick sambon stå ut med lite stopp längs vägen för fotograferande. Jag har inte hunnit lägga upp alla bilder i galleriet ännu men här kommer ett smakprov. Idag regnar det här i Halmstad [...]

Tidigare i år åkte vi på en dykresa till Hurghada i Egypten och det togs massor med foton, jag tror min sambo och jag tog närmre 2000 foton både undervattensbilder och foton på land. Nu har jag äntligt kommit igång att scrappa alla foton från Egypten och idag är det bilden min sambo tog på [...]

Idag har jag varit och grattat sambons mamma något försenat på födelsedagen. Vi har suttit ute i solen och bara myst hela dagen. Givetvis hade jag kameran vid min sida och det fastnade två små vackra fåglar på foton även idag. Herr eller fru ”Upp och Ner”-fågel. Herr Rödhake som mest gömde sig i rhododendronbusken. [...]